A PETZA LE TRE FORCHETTE GAMBERO ROSSO

Premiato S'Apposentu di Siddi, prima volta per la Sardegna

07/10/2013 SIDDI:

Al ristorante S'Apposentu di Siddi, dello chef stellato Roberto Petza vanno le Tre Forchette Gambero Rosso. Dopo la stella Michelin ottenuta lo scorso anno, conquista le Tre Forchette Gambero Rosso, primo ristorante sardo ad ottenere il prestigioso riconoscimento.

Lo chef di San Gavino è anche direttore dell'Accademia di alta formazione per chef  "Casa Puddu".
 

Mon, 7 Oct 2013 21:53:40 GMT